رنگ بتاکاروتن
بتاکاروتن چیست؟
رنگ خوراکی بتاکاروتن یک رنگدانه طبیعی با طیف رنگی زرد تا نارنجی و قرمز است و در بسیاری از گیاهان، سبزیجات و میوهها وجود دارد. با توجه به این‌که بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان قوی به شمار می‌رود، از بیماری‌های بسیاری مانند سرطان ، بیماری قلبی، آلزایمر، بیماری‌های چشمی، تخریب سلول‌ها و DNA جلوگیری می‌کند. بتاکاروتن پیش‌ساز ویتامین A است و با ورود به بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود.
بتاکاروتن در چه منابع غذایی یافت می‌شود؟
رنگ بتاکاروتن در اکثر سبزیجات و میوه ها به وفور یافت می‌شود اما غنی‌ترین منابع غذایی بتاکاروتن شامل سبزیهای زرد و نارنجی و میوهها و سبزیهای دارای برگ سبز تیره هستند. بتاکاروتن موجود در میوهها و سبزی‌‌ها با توجه به فصل، طول مدت نگهداری، موقعیت رشد و درجه رسیدگی آن‌ها متغیر است. از جمله مهمترین منابع غذایی بتاکاروتن می‌توان به هویج، کدو حلوایی، فلفل دلمه‌ای زرد و قرمز، گوجه فرنگی، برگ‌‌های سبز تیره کاهو، چغندر، اسفناج، هلو، شلیل، آلو، زردآلو، گرمک، طالبی، انبه، خرمالو و نارنگی اشاره کرد.
خرید رنگ بتاکاروتن
رنگ به عنوان یک عامل زیبایی بخشی به مواد غذایی، هم چنین می‌تواند باعث افزایش کیفیت و ویژگی‌های حسی یک محصول شود. اغلب مصرف‌کنندگان ابتدا کیفیت هر نوع ماده غذایی را به وسیله‌ی رنگ آن ارزیابی می‌نمایند در نتیجه رنگ خوراکی در کنار طعم، مزه، شکل و اندازه می‌تواند نشانی از خوب یا بد بودن کیفیت محصول باشد. رنگ خوراکی بتاکاروتن طبیعی در دو حالت پودر و مایع در مصارف مختلف برای ایجاد رنگ نارنجی مورد استفاده قرار می‌گیرد. خرید رنگ بتاکاروتن طبیعی عموما برای بهبود رنگ روغن‌های خوراکی، آبمیوه‌ها از جمله آبمیوه‌های بر پایه رنگ پرتقالی، انواع پنیرهای چدار، پنیر پیتزا، پنیر موازرلا، افزایش رنگ گوشت ماهی و زرده‌ی تخم مرغ، و هم چنین در مصارف دارویی در تولید مکمل‌های ویتامین C استفاده می‌شود.
خرید رنگ بتاکاروتن 30 درصد
برای خرید رنگ بتاکاروتن طبیعی ابتدا باید محصول و مصرف نهایی تعریف شود تا کد مناسب در خرید رنگ بتاکاروتن به همراه مشاوره فنی مناسبی ارائه گردد. خرید رنگ طبیعی بتاکاروتن براساس نوع محصول حلال در آب و حلال در چربی به دو صورت پودر و مایع موجود هستند که عموما با درصدهای مختلف از جمله بتاکاروتن 1 درصد (محلول در آب)، بتاکاروتن 10 درصد(محلول در آب)، بتاکاروتن 30 درصد (محلول در چربی) و سایر کدها معرفی می‌گردند. شرکت اکسیر طعم آریا به فروش رنگ طبیعی بتاکاروتن در انواع کد و درصدها و به کمک مهندسین متخصص در این امر به ارائه مشاوره فنی با توجه به نیاز مشتری می‌پردازد.
فروش رنگ بتاکاروتن
برای خرید رنگ بتاکاروتن با ما در تماس باشید: 02183872
برای مشاهده صفحه رنگ خوراکی کلیک کنید.